佐世保名物「レモンステーキ」を心ゆくまで召し上がれ

①熱々の鉄板の上でジュージューと音を立てながら、やってきました「レモンステーキ」！香ばしい和風ソースの香りにうっとりしながら、お肉がおいしそうに焼けていくのを待ちましょう。

②片面が焼けたら裏返して両面を焼きます。薄切り肉なので時間はかかりませんが、ミディアム、レアなど、焼き加減はお好みでどうぞ♪

③まずは、程よい大きさにカットしてお肉だけでどうぞ。ジューシーな肉汁と柔らかさ、すごいでしょ。

④ご飯と一緒に頬張れば、お肉とレモンの効いた爽やかな和風ソースが口の中でコラボし贅沢な一口に。

⑤残ったご飯は、鉄板に残っているソースに豪快にダンク！しっかりと絡めてから残りの一滴まで味わうのが佐世保流です。

レモンがたっぷり入った甘辛いソースが絶妙。熱々の鉄板の中にご飯を入れ、ソースとからめて食べても美味。140gのお肉と新鮮な玉ねぎの相性も抜群！！

甘みのある醤油ベースソースがかかったレモンステーキは、ここの人気メニュー。お箸でも食べやすいように、お肉もカットされています。

ミネラルたっぷりの牧草を食べて育った長崎牛を使用。濃厚な肉のうまみとサシのバランスが絶妙です。肉の旨みを引き立てるオリジナルソースでご飯がすすむ一品。

ホテル自慢のソースは、すりおろした玉ねぎが入って甘みがあり、お肉との相性抜群。地元で獲れた新鮮野菜と九十九島の夕陽に見立てたスープもついてくる女性にも人気のセットです。

赤ワインやみりんが入った特製ソースとネギをたっぷりかけたレモンステーキは、開店当初から人気のメニューです。やわらかいお肉は食べ応え抜群。

佐世保港の夜景を眺めながら、ゆっくり食事をたのしめるお店。黒毛和牛のサーロインは、食べれば口中に甘い肉汁が広がります。単品から全7品ものコースまで楽しみ方もイロイロ。

厚切りの長崎黒毛和牛ロース肉を使った贅沢なステーキ。レモン果汁と塩コショウのシンプルな味付けなので、お酒と一緒に食べるのもおすすめ。

カレーとシュークリームで有名な老舗レストランでは、長崎県産和牛のレモンステーキを食べることができます。自慢のソースは、すきやき風で、ほっとする味わいです。

黒毛和牛のふわふわ食感に自家製のレモンソースかオリジナルソース（ホーレンソウ）とマッシュポテトを挟んで食べると美味しく楽しめます。

薄切りにした柔らかい長崎和牛を、レモンの酸味を活かした特製和風ソースでさっぱり仕上げた、シェフ自慢の一品です。

厚めのお肉にバターがのった、長年愛される洋食屋さんらしい食べ応え抜群のレモンステーキです。