佐世保酒場放浪記～旨い魚で呑める店3選～

こんにちは！魚（特にさしみ）が大好き「酒飲みおばちゃん」です。
今回は、「佐世保酒場放浪記」第7弾「旨い魚で呑める店3選」をお送りします。
長崎県は、魚種の豊富さ日本一ってご存知でしたか？
海流に乗って、さまざまな魚たちが毎日水揚げされています。
今回は、「佐世保に来たら、バーガーだけじゃない！海鮮をぜひ食べて欲しい！！」
という想いで、さかなが美味しいお店を紹介します。

まずは、お寿司の老舗「櫂艪（かいろ）寿司」さんへ。

大将の作る美味しいお料理と大将と女将の人柄に惹かれて、ここには毎晩常連さんが集います。
そして、若大将夫婦も加わり、ますますパワーアップ！
旬のお魚や貝をお刺身や焼き物で出していただけますよ。
また、お魚だけじゃなく、美味しい米沢牛も限定で出されています。これがめちゃくちゃ美味しい～。

また、地元の食材を使った料理はもちろん、ここでは「うつぼ料理」や「かめのて」など、少し変わったお料理も味わえます。
また、こちらのおすすめは「櫂艪巻き」という海鮮を巻いたお寿司が名物。
〆にぜひ食べてみてください。

1人でも気兼ねなく入れますよ。カウンター先は予約出来ませんが、お座敷をご利用の場合は予約して行くことをお勧めします。

続いて和食の老舗「うさぎ」さんへ。

お酒にあうお料理がたくさん！どれも上品で味わい深くお酒（特に日本酒）に合うお料理ばかりです。
日本酒も種類がたくさん！全国の銘酒が楽しめます♡
そして、新鮮なお魚がカウンター前のケースに並べられていて、見ながらコレとコレ！なんて注文もできます。

お店に入ると、料理上手な女将が優しく出迎えてくれます。
まずは、女将にその日おすすめメニューを尋ねてみてください。
その時々の旬の食材を使った、美味しいメニューを紹介してくれます。
そんな女将との会話も楽しみ♡

ほかにも、魚料理に肉料理、野菜料理など、ちょっとつまめるいい感じの小料理がたくさん。
どれも家庭料理なのに真似できない味付けで、ついついお料理とお酒のループに…

また、女将は器好きなだけに、素敵な器もたくさんあって、酒器やお皿を眺めながらのお酒もこれまた乙です。

カウンター席と奥にテーブル席もありますよ。
予約して行くのがおすすめです。

さて、続いて、老舗居酒屋「木楽屋」さん。

ひとつひとつの酒の肴が旨い店と言えば「木楽屋」さん。
大将が目利きした旬のお魚や食材を1番美味しいお料理で旬変わりで頂けます。

こちらでは、魚料理が自慢ですが、他にも天ぷらや塩焼き、肉料理など様々なお酒に合うお料理があります。

そして、こちらの名物は「コロッケ」。
めちゃくちゃ美味しいので、絶対食べて欲しい！

複数人での飲み会ならコース料理がおすすめ！
飲み放題付きで、税込5,000円からご用意されています。
カウンターは、おひとりさまで、お好きな料理を楽しめます。
どちらもご予約して行く事をおすすめします！

以上、今回は「旨い魚で飲める店3選」をお送りしました。
こちらで紹介したお店以外でも、佐世保はどこのお店も魚が旨かよ～。
だいたいはずれがありません。刺し身はコリコリとした食感が味わえるのは新鮮だからこそ！
ぜひ、佐世保では、さかなを食べてみてください。

また、現在、「九十九島ひらまさTOWN」と題して「九十九島ひらまさ」を中心とした海鮮の取り組みも推進していますので、こちらも要チェック！
「九十九島ひらまさTOWN」についてはこちら

それでは、次回の佐世保酒場放浪記もお楽しみに～！

過去のブログはこちらから↓
第1弾「ワインとペアリング編」
第2弾「老舗の居酒屋編」
第3弾「コースで楽しめるちょっといいお店編」
第4弾「ひとりではしご酒編」
第5弾「ほんとは教えたくないお店3選」
第6弾「昼呑みのススメ3選」


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